De 3-delige messenset Premier Plus (81098000) van DICK bevat de belangrijkste messen voor dagelijks gebruik. Het koksmes met gebogen lemmet is de klassieker en het hart van de professionele keuken, het belangrijkste keukenhulpmiddel voor veelzijdig gebruik. Het Premier Plus koksmes met een puntig en dubbelzijdig 21 cm lang lemmet is geschikt voor het snijden van groenten, snijden en snijden van vlees en vis. De gebogen lemmetvorm vergemakkelijkt de zogenaamde weegsnijding, ideaal vooral voor kruiden en uien. Officemessen zijn klein, wendbaar, scherp en maken ook deel uit van het basisassortiment in de keuken. Het Premier Plus Officemes is een onmisbaar, veelzijdig hulpmiddel voor het schillen, kleine snijwerkzaamheden en het decoreren. De gladde snijkant en het dunne lemmet van het Premier Plus Trancheermes snijden rauw vlees, rosbief, rosbief of ham gemakkelijk in perfecte, dunne plakjes en verminderen het lekken van waardevolle jus. Professionele koks vertrouwen al tientallen jaren op de messen uit de Premier Plus-serie van DICK. Hun adembenemende scherpte, perfecte balans en klassiek elegante design maken indruk op chef-koks over de hele wereld. De vorm van het handvat zonder storende randen en de ergonomische vorm zijn van groot belang, vooral bij het dagelijks werken met het mes voor langere tijd. Met liefde voor detail worden de mesheften van de Premier Plus serie in het fijnste vakmanschap met de hand afgerond en liggen daardoor zeer comfortabel in de hand. Elke mesgreep wordt door ervaren vakmensen met grote zorg afgewerkt. Bijzonder belang wordt gehecht aan de perfecte, eersteklas scherpte van de messen. Het blad is gemaakt van de hoogwaardige legering X50CrMoV15, het staat voor een lange levensduur, slijtvastheid en de hoogste eindscherpte. Natuurlijk zijn de Premier Plus-messen absoluut hygiënisch. Door het speciale fabricageproces zijn de handgrepen zonder openingen met het blad verbonden, zodat er geen voedselresten of vloeistoffen kunnen binnendringen.
code: 1608959
prijs: 154.90 (klik hier voor meer informatie)